В «Chişinău cafe» праздник удастся на все сто!

Встретим Новый год без хлопот. Оставьте их персоналу «Chişinău cafe»!

21.12.2017 в 01:18, просмотров: 2155

Новый год уже на носу и готовится ворваться в нашу жизнь шумным праздником и яркими красками мигающих гирлянд. Зажгли огни городские елки, да и окна многих квартир украсились мерцающими лампочками.

В «Chişinău cafe» праздник удастся на все сто!

Для всех нас Новый год – это особенный праздник, наполненный ожиданием чуда, ностальгическими теплыми воспоминаниями о детских утренниках, и вдохновенного наслаждения снежной зимой. И хоть со снегом пока у нас не так уж хорошо – не успел выпасть, уже тает, приближение тех особенных дней, когда старый календарь уступает место новому, ощущается вовсю.

И, значит, настало время вновь побывать в «Chişinău cafe» и пообщаться с его директором Марком РАКЛЯРОМ. Сюда корреспонденты «МК» в Молдове по традиции приходят в преддверии зимних праздников, чтобы узнать и рассказать вам, уважаемые читатели, что нового появилось в этом популярном и уютном заведении за прошедший год.

О добрых традициях не забываем

«Chişinău cafe» давно специализируется на проведении свадеб, кумэтрий, дней рождения, юбилеев, банкетов, фуршетов. Проверено: тут любой праздник умеют устраивать так, что хозяева торжества избавлены от любых хлопот, а гости в восторге и от угощения, и от убранства зала, и от развлекательной программы. Время, проведенное здесь, запомнится надолго, и тем, кто хоть раз побывал в «Chişinău cafe», захочется приходить сюда снова и снова.

Тут любят и ценят каждого посетителя, и потому готовы делиться с ним атмосферой радости, тепла и уюта. И каждый может выбрать то, что ему больше по душе. В «Chişinău cafe» – три банкетных зала разной вместимости, поэтому есть возможность организовать три торжественных приема одновременно, и никто не будет мешать друг другу. А персонал – проверено на практике – отлично справляется с такой повышенной нагрузкой.

Одна из главных добрых традиций тут – огромный  ассортимент блюд, как молдавских национальных, так и традиционных европейских, приготовленных искусными кулинарами. Удовлетворить можно самый взыскательный вкус, а также потребности тех, кому в силу разных обстоятельств можно употреблять только диетические блюда. Не зря здесь говорят: меню – не догма, если есть желание, вам приготовят практически любое кушанье. Еще не было случая, чтобы повара не справились, и кто-то остался недоволен. Продукты всегда свежие, с сертификатом качества, так что все абсолютно безопасно. Важный принцип: никаких искусственных добавок на кухне не используют, все исключительно натуральное. А как изысканно накрывают стол в «Chişinău cafe»! Впрочем, пытаться передать эту вкуснотищу и красотищу словами – напрасный труд, все нужно видеть и пробовать самим.

Еще одна «фишка» «Chişinău cafe» – собственный ансамбль, который так и называется «Chişinău». Теперь развлекательные программы – неотъемлемый атрибут любого праздника – стали еще интереснее, а цветомузыкальная обстановка создает в зале особый настрой.

Кстати, банкет можно организовать не только в одном из трех банкетных залов, оформленных в европейском стиле, но и в не так давно возрожденной знаменитой некогда «Краме», в атмосфере традиционного молдавского подвала. Ручаемся: впечатлений хватит надолго.

Продолжаются традиционные ретро-вечеринки, и популярность их ощутимо растет. Сначала в «Chişinău cafe» те, «кому за…», собирались только по выходным. Потом к субботе и воскресенью прибавилась пятница, а теперь уже и четверг. Ретро дискотека под живую музыку, танцы до упаду, караоке, веселье в приятной компании – люди тут с удовольствием вспоминают молодость, заводят новые знакомства, отдыхают душой.  

И вечный поиск нового

Традиции традициями, но ограничиться только ими – значит, остановиться. Это не для «Chişinău cafe». Здесь постоянно находятся в поиске чего-то нового. Мы уже рассказывали, что одна из особенностей меню – то, чего нет у других. Например, собственная фирменная пицца «Chişinău Pizza». За специальной печью Марк Ракляр ездил в Италию. Оригинальную рецептуру десяти видов пиццы разработали на месте, такую не найдешь ни в одной другой пиццерии города. Пицца всегда свежая, ароматная, вкусная, не похожая на другие – пальчики оближешь. Торговая марка «Chişinău Pizza» официально зарегистрирована и является собственностью «Chişinău cafe».

Потом прибавилась еще одна «изюминка» – кебаб. Для его изготовления тоже приобрели специальную установку. Но здешний кебаб – не просто фаст-фуд. Кулинары  «Chişinău cafe» верны себе: кебаб готовят исключительно с куриным филе, булочки непременно выпекают на месте, блюдо можно сделать классическим, пикантным или острым – кому как больше нравится. И хотя 90% клиентов выбирают классический вариант, тот, кто предпочитает западный стиль, может заказать гамбургеры с ветчиной или хот-доги.

Следующая «фишка» – большой ассортимент блинчиков: с мясом, творогом, картошкой и грибами, повидлом. Но, если кто-то хочет, к примеру, начинку не просто из творога, а с добавлением изюма или зелени – нет проблем. В общем, возможны самые разные варианты.

И вот очередная новинка – суши-меню. Повара получили подготовку на курсах повышения квалификации и освоили приготовление этого популярного ныне восточного кушанья. Вам предложат шесть видов суши, которые можно заказать на месте или даже с доставкой на дом.

К слову, о доставке. «Chişinău cafe» предлагает услуги кейтеринга – организации праздников на выезде. Меню заказчик выбирает по своему вкусу, как и место проведения. Хотите – в офисе, хотите – за городом, хоть на природе, хоть под крышей, словом, где угодно – вариантов множество. В «Chişinău cafe» есть для такого выездного обслуживания все необходимое – скатерти, салфетки, посуда, столовые приборы, вплоть до столов и стульев. И, между прочим, все это возможно не только в Кишиневе и его окрестностях, но и в любой точке республики. Расстояние, как и количество участников застолья, значения не имеет, а цены заказчиков приятно удивят.

Теперь в «Chişinău cafe» предлагают еще и полноценные комплексные обеды: салат, первое блюдо, мясное или рыбное второе блюдо, гарнир, компот или сок, хлеб. Доступно индивидуальное меню, можно поесть на месте, а при необходимости обеспечивается доставка на дом или на рабочее место. И, что немаловажно, очень приемлемые цены.

Думаете, это все новинки от Марка Ракляра? А вот и нет. Теперь в «Chişinău cafe» устраивают и детские праздники. В самом деле, что может быть лучше веселого дня рождения для малыша? А для мам и пап нет большего счастья, чем видеть радость своего ребенка, особенно в такой день.

Можно составить любое праздничное меню, не только для детей, но и для взрослых. Красочное убранство зала, шоу мыльных пузырей, шоколадный фонтан и многое другое – развлечения на любой вкус. А еще веселые конкурсы, подарки, сюрпризы от аниматоров, фотографии на память… Всего не перечислишь. И малыши, и их родители в восторге.

Кроме того, «Chişinău cafe» постепенно становится не просто заведением общепита. Вдохновившись примером любителей ретро-отдыха в приятной обстановке, здесь стали по воскресеньям собираться нумизматы. Увлеченно общаются в уютном интерьере.

А еще тут организован конференц-зал, оборудованный всем необходимым. Помещение может принять от 10 до 150 человек. Очень удобно, что в перерывах здесь же можно сервировать столы для кофе-паузы. Уже не одна фирма оценила возможности такого проведения корпоративных встреч.

Новый год к нам мчится

И, наконец, поговорим о приближающихся зимних праздниках. Без преувеличения, это самое любимое время для абсолютного большинства людей.

Конечно, Новый год – праздник семейный, но и с коллегами по работе отметить его тоже хочется. Поэтому корпоративные вечера в «Chişinău cafe» начинаются в канун Рождества по новому стилю и длятся до Старого Нового года. Ведь совместные праздники так сплачивают коллектив!

Разнообразное меню с учетом всех пожеланий гостей, развлекательная программа под живую музыку, поздравление от Деда Мороза, конкурсы, подарки, сюрпризы за счет заведения – хорошее настроение всем гарантировано (редакция «МК» в Молдове могла убедиться в этом на собственном опыте)! В меню – восемь холодных закусок и два горячих блюда. Уже поступило немало заявок, но некоторые даты пока свободны, так что вы еще можете успеть.

Ну а к новогодней ночи в «Chişinău cafe» готовятся особо. И столы сервируют наряднее, чем обычно, и зал украшают пышнее. Праздник в эту ночь, знаменующую смену лет, начинается задолго до боя часов, в 18.00. И длится до восьми утра. Тут через каждый два-три часа будут меняться кушанья – десять холодных закусок и два горячих блюда, тамада не даст гостям заскучать, в развлекательной программе на этот раз участвует цыганский ансамбль «Шатрица», а в самый ответственный момент появится Дед Мороз – само обаяние. А утром наиболее стойким гостям, сохранившим бодрость и хорошее настроение, будет по традиции подана зама – в качестве подарка от заведения по фирменному рецепту Марка Ракляра. Немаловажное обстоятельство: хотя все кругом дорожает, в «Chişinău cafe» сохраняют установленные цены (по программе «все включено») – 300 леев с человека на корпоратив, 350 леев – на встречу Нового года.

Осталось напомнить: «Chişinău cafe» удобно расположено в центре города, сюда легко добраться и на общественном транспорте, и на машине. Для гостей-автомобилистов имеется собственная парковка. В общем, если решите провести здесь праздники, получите без хлопот полный набор удовольствий: вкусное угощение, отличное обслуживание, непринужденную атмосферу, интересную развлекательную программу. И, как следствие, прекрасное настроение.